LES PREDATEURS
Alose :
a) Alosa alosa peut atteindre 70 cm et vit en bancs. L'alose effectue de grandes migrations dans les fleuves. Les adultes retournent en mer après la ponte. Ce poisson apprécie particulièrement les euphausiacées.
b) L'alose feinte , Alosa fallax , peut vivre de manière permanente en lagune ou en eau douce, elle s'attrape bien à la mouche.
Barracuda :
Quelques espèces fréquentent régulièrement les eaux Méditerranéennes:
a) Sphyraena sphyraena .
b) Sphyraena chrysotaenia qui a immigré de la mer rouge via le canal de Suez et
c) Sphyraena viridensis qui arrive via Gibraltar des eaux chaudes de l'Atlantique se rencontrent ponctuellement.
Ce poisson profilé pour la chasse peut atteindre 165 cm . C'est un redoutable ennemi qui détruit complètement les mouches peu solides (pêche au fouet, à la traîne ou au buldo). Il fréquente surtout les eaux côtières. Les juvéniles se déplacent en bancs alors que les adultes sont solitaires. Les barracudas se nourrissent surtout de poissons mais aussi de céphalopodes et de crustacés.
Bonites : plusieurs espèces de bonites fréquentent nos côtes:
-a) Bonitou, Auxis rochei , d'une longueur maximale de 50 cm ce poisson est un vrai missile. Il vit en bancs à proximité des côtes. Il se nourrit de petits poissons, de crustacés et de calmar.
-b) Bonite à ventre rayé , Katsuwonus pelamis (jusqu'à 100 cm ), vit en bancs très importants dans les eaux côtières. Elle se nourrit de céphalopodes, crustacés et poissons fourrages.
-c) Bonite à dos rayé , Sarda sarda peut atteindre 90 cm forme de grands bancs en surface. Elle se nourrit de maquereaux de sardine et d'anchois. C'est l'espèce la plus fréquente sur nos côtes.
Chinchard ou séverot : Il existe trois espèces de chinchard en Méditerranée:
-a) le chinchard à queue jaune , Trachurus mediterraneus , dont les longueurs communes sont de 10 à 50 cm . Il peut atteindre 60 cm . C'est un poisson migrateur, de surface et qui vit en grands bancs. Il peut pénétrer dans les estuaires en été. Il se nourrit surtout de sardines et d'anchois. C'est l'espèce de chinchard la plus fréquente sur nos côtes.
-b) le chinchard bleu , Trachurus picturatus , vit en bancs, se nourrit essentiellement de crustacés et peu atteindre 60 cm.
-c) le chinchard d'Europe , Trachurus trachurus , vit en bancs, il se nourrit d'une grande variété de poissons, crustacés et calmars. Il peut atteindre 60 cm .
Liche, Lichia amia : la taille commune de ce poisson est de 50 à 60 cm en Méditerranée, il peut atteindre 75 cm . Il vit en eau peu profonde (15 à 30 m ). Strictement carnivore, il se nourrit de petits poissons en bancs. Elle se capture en float tube.
Loup ou bar : Morone labrax , a une taille commune de 20 à 55 cm en Méditerranée, mais il peut atteindre 100 cm . Il habite les eaux côtières jusqu'à 100 m de profondeur. Il pénètre souvent dans les estuaires et remonte les fleuves sur plusieurs kilomètres. Il se nourrit de petits poissons, de crevettes, de krill, de crabes, de calmars et d'aiguillons. Le loup est fuselé pour la nage rapide. Il chasse dans les estuaires, les ports ou dans les surfs le long des plages et des côtes rocheuses. Pendant les tempêtes, le loup coince ses proies dans les remous des vagues qui s'écrasent sur la berge.
Orphie : Belone belone , ce poisson fuselé pour la nage rapide peut atteindre 90 cm en Méditerranée. C'est une espèce épipélagique côtière. Carnivore, il se nourrit de petits poissons.
Palomine : Trachinotus ovatus , atteint 70 cm . Ces poissons vivent dans les zones de brisants et le long des plages de sable. Strictement carnivore (poissons, mollusques, crustacés).
Calmar ou encornet: Loligo vulgaris , a une dimension moyenne de 25 cm et maximale de 50 cm . Il vit en groupe très nombreux depuis la surface jusqu'à 80 m de profondeur. Le jour, il reste à proximité des fonds. La nuit, il entreprend des migrations verticales pour se nourrir en surface de poissons et de crustacés. Une espèce semblable en Corse ( Tadarodes Sagittatus ) peut mesurer jusqu'à un mètre.
LES POISSONS FOURRAGES
Anchois: Engraulis encrasilocus , ces petits poissons (7 à 15 cm ) pénètrent dans les estuaires ou les lagunes. Ils se rassemblent en bancs très importants pour migrer. Ils peuvent descendre jusqu'à 285 m de profondeur. Ils se nourrissent de plancton.
Athérine : Atherina boyeri ou Atherina hepsetus , petits poissons dépassant rarement 15 cm de long.Ils peuplent les eaux superficielles et littorales. Ils peuvent pénétrer dans les estuaires et s'habituer aux eaux saumâtres ou douces. Ils se nourrissent de plancton et de petits invertébrés en eaux douces.
Civelles : Anguilla anguilla , les anguilles pondent dans la mer des Sargasses, les larves transportées passivement à travers l'Atlantique se métamorphosent en jeunes civelles incolores sur le plateau continental. Les civelles pénètrent en automne dans les lagunes, les eaux saumâtres et les estuaires. Elles sont alors les proies favorites des loups, et autres poissons carnassiers.
Mulets: a) Mugil cephalus, b) Odeachilus labeo, c) Liza saliens, d) Liza ramada, e) Liza aurata, f) Chelon labrosus. Tous ces mulets (sauf F) pénètrent en lagune et en estuaire pour se nourrir (petits végétaux, invertébrés, plancton, film organique de surface, détritus variés riches en matière organique filtrés par les branchiospines). Le mulet commun (a) peut remonter les fleuves sur des longues distances. Les alevins et les juvéniles de ces espèces sont des poissons fourrages très prisés par les espèces carnassières.
Sardine : Sardina pilchardus , peut atteindre 25 cm . Juvénile, c'est le poisson fourrage par excellence. Elles vivent en bancs parfois très importants et se rapprochent des côtes en automne et au printemps.Elles se nourrissent de plancton.
Sprat : Sprattus sprattus , est également un poisson fourrage de 8 à 12 cm . C'est une espèce côtière qui peut pénétrer dans les estuaires et supporter des salinités de 4 g/ l. Les bancs remontent en surface pendant la nuit et sont chassés par de nombreux carnassiers (Loups). Les adultes se nourrissent de zooplancton.
